DYNATEC har sedan 1987 arbetat med små och stora bagerier över hela Norden. Som totalleverantör erbjuder vi lösningar anpassade till varje företags behov och möjligtheter.
Dynatec har utvecklat och tillverkat både tvär- och längsgående dekorlinjer i mer än 25 år.
Val av rätt doseringslösning bör baseras på bred grund, så blir bättre kvalitet och större kapacitet bara några av de resultat som uppnås.
Skillnaden mellan god och dålig fabriksplanläggning kan vara skillnaden mellan god och dålig ekonomi. Med produkten i fokus finner vi en framtidsanpassad lösning tillsammans med kunden.
Oavsett vilka produkter du ska baka är rätt typ av trall, plåtar och formar viktiga för att uppnå bra resultat.
Dynatec levererar alla typer av degblandare: spiral, dubbelspiral, Twin Arm och ”Artofix”.
Våra specialutvecklade ugnar för tunnbröd, rieska och flatbröd kan anpassas efter individuella kundönskemål.
Oavsett om det gäller traditionella bageri- och konditorivaror eller specialiteter som tunnbröd, rieska och tortilla, har produktionsutrustningen stor betydelse för slutproduktens kvalitet.
3 960 000 kranskaksringar, fördelade på 220 000 kranskakor lämnar Kransekakebakeren AS i Askim i år, och därmed kan ägaren Arild Christoffersen med rätta kallas ”Ringarnas herre”.
Det var när Terje Lien på Rørosbaker’n hittade sin mors handskrivna receptbok han bestämde sig för att starta ett bageri. Ända sedan dess har fokus legat på att bevara kvaliteten hos produkter skapade enligt mer än 100 år gamla recept. Det var därför ingen som blev förvånad över att Terje Lien var helt kompromisslös när det skulle investeras i ny produktionslinje i Rørosbaker’n nya hypermoderna bageri, som stod färdigt i juni 2014. Produktkvaliteten skulle vara densamma som den varit i över 100 år.
Dynatec har utvecklat en ny robot som tömmer brödformar och separerar bröden innan den placerar dem på rätt inbördes avstånd på transportbandet till förpackningsstationen.
”Man skulle ha något slags system så att man kunde ställa trallen där borta och bröden kom ut här.” Så löd den förfrågan från Gol Bakeri og Konditori AS som skulle leda till världens första höghastighetstömmare för brödformar.
Segmentchef Bageri
+46 (0)733315009
kristofer.bergman@dynatec.se
Service/reservdeler
+47 40 47 01 68
mathias.jansson@dynatec.se